Gustarea din recreatie - sanatoasa si gustoasa!

Pentru a avea o dezvoltare sanatoasa copii au nevoie de o alimentatie corecta. In afara celor 3 mese principale ei au nevoie si de gustari care sa-i ajute sa isi mentina energia pe parcursul zilei. Ca parinti, trebuie sa ne asiguram ca scolarul nostru va avea o gustare sanatoasa si hranitoare si la scoala..Un copil petrece intre 4 si 6 ore la scoala, perioada in care necesitatile nutritive sunt reprezentate de echivalentul unei gustari, respectiv maxim 10%  (250-300 calorii) din valoarea caloricǎ zilnica.

Ingrijorati de tendintele alimentare nu tocmai sanatoase din randul elevilor, Ministerul Sanatatii si specialistii in nutritie au elaborat “Legea pentru o alimentatie sanatoasa in unitatile de invatamant preuniversitar “(nr. 123/2008), care cuprinde si o lista a alimentelor nerecomandate prescolarilor si scolarilor. Astfel, prin  aliment nerecomandat prescolarilor si scolarilor se intelege un aliment cu un aport substantial de compusi cu efect daunator sanatatii, ca grasimi, sare, zahar, indulcitori si aditivi alimentari, in  detrimentul compusilor cu efect benefic, cum ar fi fibre, vitamine, minerale. De asemenea, legea prevede ca in incinta unitatilor de invatamant este interzisa comercializarea unor astfel de produse. Printre exemplele de produse nerecomandate se regasesc: bomboane, acadele, produse tip fast-food si de patiserie, chipsuri, biscuiti sarati si bauturi racoritoare carbogazoase.

Dar o astfel de lege nu este suficienta pentru ca elevii sa aiba o alimentatie sanatoasa. Cei care primesc bani de la parinti vor prefera sa cumpere, cel mai probabil, chipsuri, ciocolata si alte ,,prostioare’’ in drum spre scoala, daca nu le gasesc in incinta scolii, sub influenta anturajului sau din pura curiozitate. Asadar, mancarea la pachet ramane cea mai buna varianta. Avand in vedere ca este vorba de o gustare, nu trebuie sa punem cantitati prea mari de mancare, mai ales ca in recreatie copii se mai si joaca.

Sanatos si gustos

In pachetelul pentru scoala putem pune, de exemplu, un sandvis cu branza, cu sunca sau cascaval, eventual cu legume, daca ii plac copilului. Este indicat sa evitam mezelurile puternic mirositoare. Un iaurt de baut este de asemenea foarte hranitor. Un fruct proaspat (banana, mar, para) ar trebui sa fie nelipsit din ghiozdan. Daca completam pachetelul si cu un desert (de exemplu cativa biscuiti sau cateva fursecuri de casa), suntem siguri ca micutul isi va asigura energia pentru orele petrecute la scoala.

Daca copilului ii place sa rontaie, putem apela la fructe uscate (fara adaos de zahar) sau la miez de nuca sau cateva alune nesarate. Pentru variatie, putem de exemplu sa improvizam o pizza dintr-o chifla unsa cu sos de rosii, cu cascaval si garnisita cu ceva legume. O sticluta cu apa este necesara pentru a asigura hidratarea. Nu e indicat sa insistam cu alimente care nu-i plac copilului, pe motiv ca sunt hranitoare. Probabil le va arunca la cosul de gunoi si, in cel mai rau caz, va sta nemancat.
Cand pregatim pachetul pentru scoala este bine sa-l implicam si pe copil. De exemplu, el isi poate pregati gustarea sa, iar noi gustarea pentru la serviciu. In felul acesta vom da si un bun exemplu copilului.