Comportamentul copiilor prescolari la masa

Alimentatia copilului prescolar se aseamana mult cu cea a copilului mic, adica 3 mese si 2-3 gustari pe zi. Incearca sa-i dai zilnic 4-5 portii de paine sau cereale integrale, 2-4 portii de fructe si zarzavaturi, 3-5 portii de produse lactate partial degresate, 2 portii de proteine din carne, oua legume si suficienta apa.

De retinut ca noua piramida alimentara la copil are la baza activitatea fizica, de cel putin o ora pe zi. Preferabil masa se ia impreuna cu toata familia, iar portiile sunt adaptate varstei copilului. Copiii care mananca suficient si diversificat se dezvolta normal, se simt bine si au energie pentru joaca si invatatura.
 
Comportarea copiilor prescolari la masa

• au invatat sa spuna multumesc si te rog, desi uneori pot fi nepoliticosi si obraznici, ca sa atraga atentia;
• folosesc bine lingurita si furculita;
• se servesc singuri din farfurie si pot sa bea singuri din cana;
• nu se mai murdaresc;
• prefera mancarurile simple pe care le cunoaste si le accepta mai usor pe cele noi, daca si ceilalti din familie le mananca;
• prefera fiecare fel de mancare pe o farfurie separata;
• pot sta la masa linistiti 10-15 minute;
• imita comportarea celorlalti comeseni;
• le place sa ajute la asezarea si sratnsul mesei;
• prefera sa stea la masa cu alti copii;
• in loc sa manance deseori se joaca;
• cand sunt obositi sau bolanvi, au comportament de copii mici (regreseaza), dorind sa li se dea mancare in gura.

O masa nu inseamna doar consumul unor alimente. Reuniunea familiei permite schimburi de impresii si emotii. Din povestile zilnice ale celor mari, copilul invata lucruri noi: cum sa se comporte, cum sa spuna o rugaciune si isi formeaza obiciuri sanatoase de hrana. Este important ca atmosfera din timpul mesei sa fie calma si relaxata si sa nu fie intrerupta de altceva (cum ar fi televizorul).

Sugestii:

• Prepara mancaruri simple si serveste-i portii mici.
• Incurajeaza-l sa participe la pregatirea mesei.
• Serveste masa si gustarile dupa un program previzibil, dar flexibil.
• Obisnuieste-l sa se spele singur pe maini, inainte de masa.
• Invata-l sa se spele pe dinti, impreuna cu tine, dupa pricipalele mese.
• Asaza copiii la masa printe adulti, nu separat, asa incat toti sa participe la discutie.
• Invata-l sa mestece cu gura inchisa, sa bea fara zgomot si sa nu vorbeasca cu gura plina.
• Da-i sa manance din farfuria si cu tacamurile favorite.
• Ofera-i portii mici.
• Da-i sa bea apa cand ii e sete.
• Incurajeaza-l sa ceara mai multa mancare sau lichide.
• Nu insista sa manance neaparat ceva anume si nu-i limita alimentele, cu exceptia celor care-i provoaca alergii sau alte tulburari digestive.
• Evita pe cat poti sa-i dai copilului mancaruri din reclamele de la TV.
• Nu-l certa daca se murdareste la masa sau daca nu a fost cuminte in timpul zilei.
• Include-l in conversatie, pe care este bine sa o inteleaga si pune-l sa-ti zica ca-a facut in ziua aceea. Mentine o atmosfera relaxanta la masa.
• Nu-l compara cu fratii mai mari, daca nu mananca frumos.
• Lauda-l daca s-a comportat bine.
• Explica-i de ce trebuie sa manance sanatos.
• Intreaba-l ce i-ar placea sa manance in ziua aia si ia-l cu tine la piata sa aleaga alimentele; apoi roaga-l sa te ajute la gatit.
• Lasa-l sa plece de la masa cand a terminat, dar invata-l sa ceara voie.

Calitatea proteinelor consumate este mai importanta la copii, decat la adulti. Proteinele de calitate superioara (cu aminoacizi esentiali pe  care organismul nu-i poate fabrica si pe care trebuie sa-i ia din alimente) sunt cele continute in lapte, carne, oua si peste. Cele de origine vegetala au, in general, aminoacizi de calitate inferioara. Dintre ele, fasolea, nucile si semintele au totusi un continut proteic ridicat. O masa poate fi imbunatatita, daca se combina ambele surse de proteine.

Trucuri

• gateste in ulei, in loc de margarina din cutie (margarina din tub are valoare nutritiva superioara);
• adauga nuci pisate la iaurt, paine , salata, zarzavaturi aburite sau desert, eventual si seminte de in macinate.

Daca pana acum copilul mic se temea de alimentele necunoscute, prescolarul vrea sa incerce bomboanele si bauturile racoritoare pe care le vede la televizor sau la alti copii. Aceste produse sunt de cele mai multe ori nesanatoase, au o valoare nutritiva scazuta si contin prea mult zahar sau grasime. De aceea, este important ca parintii sa limiteze accesul copilului la ele, mai ales ca si pofta de mancare a prescolarului scade, daca el consuma prea multe produse dulci sau grase. Din aceasta cauza nu mai mananca destule alimente nutritive. In plus, dulciurile favorizeaza aparitia cariilor dentare. Aceste alimente nu trebuie interzise, ci doar limitate la cateva pe saptamana.

Pofta de mancare a copiilor este variabila; unii copii sanatosi mananca foarte putin. Metabolismul (intensitatea arderilor din organism) are un rol important in aceasta, de aceea cantitatea de alimente consumata nu se reflecta intotdeauna in greutatea corporala. Nevoia de a manca a copilului este reglata de metabolism. Cei mai multi prescolari au nevoie de cinci mese pe zi; cu timpul, iau trei mese pe zi, desi multi, chiar ca adulti, au nevoie de doua gustari in plus.